「丁寧にひいたお出汁」をコンセプトに、なるべく安心安全な調味料、食材を使用し、皆様に親しまれ、愛されるお料理を提供いたします。
「丁寧にひいたお出汁」をコンセプトに、なるべく安心安全な調味料、食材を使用し、皆様に親しまれ、愛されるお料理を提供いたします。
開発メニュー
①原木しいたけのトリフォラーティ
肉厚のしいたけをオリーブオイルでじっくりとソテーし旨味を凝縮。やみつきになる一品です。
②若鶏のカチャドレ ゴーダチーズのせ
若鶏のもも肉とイタリア産トマトの煮込み料理。素材の旨味がしっかりと感じられる一品です。
③ハスカップのレアチーズケーキ
ハスカップの酸味とはちみつのまろやかさが合わさり、さっぱりとお召し上がれます。
④シーベリーパンナコッタ
シーベリーをソースにして優しい甘さのパンナコッタと合わせました。
店舗情報
住所：墨田区東向島2-29-1
TEL：03-6657-1668
営業時間：
月～土 10:00~20:00 (L.O. 19:30)
日曜日 1 1:00~17:00 (L.O.16:30)
定休日：月曜日、祝日
ジャンル：和食・洋食
