A5和牛肉寿司、生牡蠣、日本酒が自慢の落ち着いたお洒落な肉バル。最大立食120名着席70名、100インチプロジェクタースクリーン完備でパーティーにも♪
開発メニュー
①鹿肉の骨付きステーキ～ハスカップと濃厚チーズのソース～
鹿肉を低温でしっかりじっくりと焼き、十勝産のハスカップと濃厚チーズベースで仕上げたソースと一緒に、産地の素材をふんだんに楽しめる逸品です。
②柔らか鹿ロース肉のアヒージョ
鹿肉を低温調理し、季節野菜とニンニク、唐辛子でオイル煮しバケットと一緒に楽しむ逸品です。
③A5和牛の自家製ローストビーフ～ラクレットチーズがけ～
自家製のローストビーフに十勝産のラクレットチーズをふんだんにかけた高カロリー背徳メニューです。
④十勝チーズの炙り盛り合わせ～十勝養蜂場の蜂蜜添え～
十勝の濃厚チーズを炙ることによって香りや味の深さを出し、お好みで蜂蜜の女王「アカシア蜂蜜」と一緒に楽しめる逸品です。
店舗情報
住所：台東区浅草1-41-8
TEL：03-5830-6482
営業時間：
平日 ランチ11：30～14：30／17：00～23：00,土日祝12：00～23：00
定休日：水曜日
ジャンル：肉バル
