全国から選りすぐられた最高のそば粉を使ったお蕎麦がメインの蕎麦懐石のお店です。
開発メニュー
①京都の海老芋 ズワイガニと十勝産百合根の葛餡
京都の海老芋は下茹でし出汁で煮含め唐揚げに。十勝の百合根は一番出汁で柔らかく煮、吉野葛でまとめます。
店舗情報
住所：台東区浅草4-37-8
TEL：03-6240-6328
営業時間：18:00~23:00
定休日：月曜日
ジャンル：蕎麦、割烹
